LE DOMAINE
Notre Histoire
Il date du début du XVIIe siècle, et fut certainement construit pour un important courtier en vins de l’époque.
En 1748, les bâtiments furent mis à la disposition du Maréchal de Saxe, alors gouverneur de Chambord, par le Baron de Coplay, le propriétaire de l’époque. Le Maréchal Maurice de Saxe y installa un hôpital militaire, destiné au régiment de Uhlans ( cavaliers armés de lances ) qu’il entretenait à Chambord.
Au XIXe siècle, le domaine de Bel-Air, repris par la famille Couteau, abrita successivement une activité de commerce de vins puis une fabrique de fécule de pommes de terre jusqu’en 1878, avant le déménagement des matériels vers Orléans.
AUJOURD’HUI
Le Manoir Bel Air
L’Hôtel et Restaurant Manoir Bel Air vous accueille à Saint Dyé sur Loire dans le département du Loir-et-Cher, à côté de Blois et aux portes de Chambord. Nous sommes situés au bord de la Loire et au cœur des Châteaux de la Loire. Nous vous recevons dans un cadre calme et agréable dans une bâtisse rénovée.
Nous possédons une agréable terrasse vous permettant de profiter des extérieurs.
Nous vous proposons la salle de restaurant élégante et chaleureuse.